Italienischkurs zur Olivenernte: 28.10. - 02.11.2012

Die ersten drei Unterrichtsstunden Italienisch finden am Sonntag Vormittag - von 9.30 bis 12.00 Uhr - statt und widmen sich der Konversation (u.a. sich vorstellen, die anderen Teilnehmer kennen lernen) sowie den ersten landeskundlichen Informationen über Olivenöl und Olivenernte sowie über die Gegend und die Ortschaften, die wir am Nachmittag besichtigen werden.

An den restlichen Tagen (Montag bis Freitag, 9.00 – 13.10 Uhr) werden wir u.a. kleine sprachliche Reisen rund um das Thema Wein unternehmen: Wir werden zum Beispiel den erforderlichen Wortschatz sowie die wichtigsten Informationen über die Olivenernte und Olivenölherstellung erarbeiten, damit Sie die einzelnen Etappen der Ölproduktion kennen lernen, an einem Nachmittag die Arbeit in den Olivenhainen „fachkundig“ verfolgen und auch Ihre Fragen stellen können.

Darüber hinaus werden Sie eine Menge über die Gegend, ihre malerischen Dörfer sowie ihre Spezialitäten erfahren. An zwei Nachmittagen sind Ausflüge geplant, damit Sie auch Gelegenheit haben, diese traumhafte Landschaft und ihre Dörfer kennen zu lernen.

Überdies werden wir an einem Nachmittag einen Frantoio (Ölmühle) besuchen, so dass Sie von der Olivenernte über die Ölpressung bis zum fertigen Produkt den gesamten Prozess der Ölerzeugung miterleben können.

Wein- und Ölprobe mit oder ohne Verköstigung nach Vereinbarung möglich.

Die Kursgebühr beträgt 270,- Euro pro Woche.